今天你吃得营养吗

书籍简介:

在这本书里，我们将告诉你近300种食物的营养构成、食用功效以及食用禁忌，并教你用它们做出最适合自己的最有效的“补药”。 保健美食菜典，推荐给你上百种烹饪起来最方便、食疗效果最好的食谱；相关疾病的饮食禁忌，让你和你身边的人在身体有恙的时候远离那些不合理的饮食；食物的相克与相宜，让你构建起最科学、最健康的饮食框架；常见食物药性简介，让你了解到常见食物的药性和饮食功效及其相互搭配的利弊。

书籍规格:

书籍信息归属:

今天你吃得营养吗是万卷出版公司于2010.9出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 食品营养－基本知识 的书籍。