书籍简介:

家宴是与亲朋好友增进感情的方式，更是反映一个家庭精神风貌的窗口。如何烹制一桌家宴，绝对是主妇们最关心的话题。本书由美食达人臻妈编写，介绍了75道家宴菜的制作过程，包括凉菜、大菜、小炒、饮料、主食等，最后还介绍了各种菜品的搭配，相信本书一定能为读者的家宴制作提供十足的参考。

内容摘要:

《臻味家宴》这本家宴食谱，总结了她多年的厨艺心得，里面有很多是她独一无二的私房菜创意。75种菜式的家常做法，包括凉菜、大菜、小炒、汤羹、主食、饮料、甜品等，以及日常厨房生活中的各种小技巧、小窍门。《臻味家宴》给的是一种参考，希望激发你做菜的创意。你可以照搬臻妈的菜式，搭配出属于你的家宴：也可以从《臻味家宴》得到灵感举一反三，创造出属于你的私房秘制菜，创造出适合你自己的家宴大餐。　　来吧，从《臻味家宴》开始，感受一下“家宴设计师”的滋味吧！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	臻味家宴站内查询相似图书
	9787534163777 《臻味家宴》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	杭州	出版单位	浙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	38.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数	176	印数	6000

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书籍信息归属:

臻味家宴是浙江科学技术出版社于2015.1出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于家宴－菜谱－中国的书籍。