出版社:中国劳动社会保障出版社
年代:2013
定价:5.0
本书为全国中等职业技术学校农林牧渔类种植专业教材《农产品贮藏与加工》的配套习题册。本书题型设计多样,包括填空题、选择题、判断题、简答题等,编写时力求充分体现教材的重点和难点,使学生能够深入掌握常见农产品贮藏与加工的相关知识与技能。本书由宋钦钢任主编,马慧、柴云雷任副主编。
书籍详细信息 | |||
书名 | 农产品贮藏与加工习题册站内查询相似图书 | ||
9787516702147 如需购买下载《农产品贮藏与加工习题册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国劳动社会保障出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 5.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
农产品贮藏与加工习题册是中国劳动社会保障出版社于2013.出版的中图分类号为 S37-44 的主题关于 农产品-贮藏-中等专业学校-习题集 ,农产品加工-中等专业学校-习题集 的书籍。