味道中国

书籍简介:

本书是一套介绍中国餐饮文化的系列丛书，它以地域为经线串起中国的各个省市，同时依掌故趣闻作纬线铺陈开去。江浙卷分别介绍了江苏及浙江的名肴名点，图文并茂，集文化与趣味性于一体。

书籍规格:

书籍信息归属:

味道中国是上海辞书出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－浙江省 ,饮食－文化－江苏省 的书籍。