一粒砂糖里的世界史
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一粒砂糖里的世界史

(日) 川北稔, 著

出版社:南海出版公司

年代:2017

定价:45.0

书籍简介:

本书是从砂糖的视角写的历史书。用砂糖的生产和传播串起诸多历史事件,试图引导读者思考当今世界的各种问题缘何而来。一粒小小的砂糖,竟与欧洲的殖民扩张,黑奴贸易,英国的政党政治,第一次工业革命,美国独立战争等有着千丝万缕的联系。砂糖作为一种日常食物,从中还能反映出广大普通民众生活方式的改变。

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书籍详细信息
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9787544263498
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出版地海口出版单位南海出版公司
版次1版印次1
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

一粒砂糖里的世界史是南海出版公司于2017.11出版的中图分类号为 K109 ,F416.82-49 的主题关于 世界史-通俗读物 ,制糖工业-工业史-世界-通俗读物 的书籍。