书籍简介:

本书精选了百余道靓汤食谱，选材广泛，图文并茂，操作方法简单易学，还包括烹饪过程中的一些小窍门，让您享做汤乐趣，品靓汤美味。

书籍目录:

序言煲汤常识健康素菜汤美味蓄肉汤营养禽蛋汤鲜美水产汤甘润甜品汤

内容摘要:

　　一碗家常滋味的靓汤，采用了无可替代的天然养生烹饪法，清爽健康、营养丰富。自己动手煲制出的汤既精细又鲜醇，是滋养健康的最佳补品。爱生活，爱自己，从品味靓汤开始。《靓汤王》是您进入靓汤烹饪世界的最佳选择。书中精选600道滋补靓汤，由国际烹饪大师、中华名厨陈志田倾情示教，将各类食材、不同烹调方法的美味靓汤尽收其中，按食材分为素菜汤、畜肉汤、水产汤等五大类。《靓汤王》让您再也不用为煮什么汤而伤脑筋！您可以轻轻松松做出色、香、味俱全的好汤，让家人都沉浸迷恋在汤的好滋味当中！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	靓汤王站内查询相似图书
	9787535647771 如需购买下载《靓汤王》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长沙	出版单位	湖南美术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	22.8	语种	简体中文
尺寸	27 × 13	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

靓汤王是湖南美术出版社于2011.10出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于汤菜－菜谱的书籍。