马铃薯文化
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马铃薯文化

张尚智, 主编

出版社:武汉大学出版社

年代:2016

定价:20.0

书籍简介:

全书共分六章,主要包括马铃薯文化概论、马铃薯文化的历史文化、马铃薯的现代文化、马铃薯饮食文化、马铃薯与文学艺术、马铃薯逸闻趣事等内容。本书以国内外马铃薯产业发展为主线,对马铃薯产业链上所包含的一系列文化现象、文化内涵以及文化活动,进行了搜集、整理与挖掘,特别对我国马铃薯产业与文化发展、马铃薯主产地物质文明与精神文明建设所取得的重大成就等做了介绍,资料翔实、案例丰富、图文并茂。

书籍规格:

书籍详细信息
书名马铃薯文化站内查询相似图书
丛书名马铃薯科学与技术丛书
9787307183582
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出版地武汉出版单位武汉大学出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

马铃薯文化是武汉大学出版社于2016.7出版的中图分类号为 S532-05 的主题关于 马铃薯-文化 的书籍。