书籍简介:

本书收录了温州著名小吃汇编成册，入选本书的特色小吃都已进入省、市级注册的非物质遗产名录。本书图文并茂，一一介绍了温州鱼丸、温州鱼饼等十余种在当地及国内有影响的著名小吃。同时，还介绍了每一种小吃的历史起源，当地的习俗文化，小吃的制作方法及传承人等，为当地非遗文化的积累和传播留下一份宝贵的资料。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	非遗小吃站内查询相似图书
	9787512211599 如需购买下载《非遗小吃》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国民族摄影艺术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	68.0	语种	简体中文
尺寸	25 × 25	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

非遗小吃是中国民族摄影艺术出版社于2018.8出版的中图分类号为 TS972.142.553 的主题关于风味小吃－介绍－温州的书籍。