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程强, 编著
出版社:福建科学技术出版社
年代:2003
定价:16.8
本书推荐介绍了50种中、西式面包的制作方法及其要领。
好吃包点是福建科学技术出版社于2003.10出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 面包-食品加工 的书籍。
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