葡萄酒随身手册
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葡萄酒随身手册

富隆美酒学院, 编著

出版社:机械工业出版社

年代:2017

定价:49.0

书籍简介:

《葡萄酒随身手册》用简单易懂的语言带领读者进入葡萄酒的大千世界,从为什么选择葡萄酒,到介绍葡萄酒的类型、葡萄的品种、酿造的过程、葡萄酒礼仪、各国葡萄酒的产区特性和法定评级,先系统介绍葡萄酒的基本知识,再详细讲述葡萄酒知识的实际应用——如何看懂酒标,如何挑选葡萄酒,如何打开储存葡萄酒,如何配餐等,具有较强的逻辑性、实用性和指导性,是广大葡萄酒爱好者的首选入门工具书。书中还包含了十分丰富的葡萄酒历史、文化内容,葡萄酒的故事、逸闻趣事、名人金句,充满知识性和趣味性,帮助我们成为餐桌上妙语连珠的葡萄酒达人。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787111583684
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出版地北京出版单位机械工业出版社
版次1版印次1
定价(元)49.0语种简体中文
尺寸18 × 11装帧平装
页数 360 印数 4000

书籍信息归属:

葡萄酒随身手册是机械工业出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS262.6-62 的主题关于 葡萄酒-手册 的书籍。