萨巴厨房

书籍简介:

想喝广式老火汤，却受地域的限制，担心食材买不到、方法不正宗。别担心，你们的需求就是我们的追求。在传统广式老火汤的基础上，我们简化了复杂的煲汤方式，兼顾各地食材及口味，让这本汤谱适合更多地区的人群食用。我们教你如何选择最合适的食材，赋予时间与耐心，煲出一碗滋补全家的老火靓汤。食材的营养及鲜美的口感得到最大限度的保留，从而全方位滋补身体，让你喝出健康。

书籍规格:

书籍信息归属:

萨巴厨房是中国轻工业出版社于2019.6出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 保健－汤菜－菜谱 的书籍。