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哈奇, 著
出版社:辽宁科学技术出版社
年代:2019
定价:49.8
书中详细介绍了新浪烘焙博主哈奇自出道以来的数百款经典烘焙食谱,配有详细的图片步骤说明和详细的过程解说。书中内容十分适合新手,针对制作中容易出现的问题,作者都进行了详细的描述和讲解,并针对难点,重点阐述。
面包时间是辽宁科学技术出版社于2020.1出版的中图分类号为 TS213.21 的主题关于 面包-制作 的书籍。
吴家麟, 著
彭依莎, 主编
彭士哲, 黄富详, 主编
(日) 福田淳子, (日) 梶晶子, 著
(日) 吉野精一, 日本辻制果专门学校, 著
薄灰, 著
娄睿佳, 著
蓝小霞, 主编