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詹锦岳, 主编
出版社:湖南科学技术出版社
年代:2012
定价:23.0
本书从最可能引起病从口入的因素进行了全面的解析,从食材选择、食材储存、食物烹饪方式、厨房卫生、食物搭配、常见“毒”食、外出就餐、饮食习惯等几个方面入手,对人们最常犯的饮食错误进行了说明,为健康饮食提供最新、最全的解决方案。
家庭饮食有讲究是湖南科学技术出版社于2012.8出版的中图分类号为 R155 的主题关于 饮食卫生-基本知识 的书籍。
中国烹饪协会, 编著
韩歆, 主编
张仁庆, 郑先民, 主编
朱照华, 编
赵长海, 孙丽娟, 主编
《万象文画》编写组, 编
翟玉峰, 编著
刘青, 编著
柯俊, 主编