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本书详细介绍了动物源性食品质量安全检验方法、无公害动物源性食品质量标准等。

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	9787227034469 《动物源性食品质量安全检验》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	银川	出版单位	宁夏人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	22.0	语种	简体中文
尺寸	21	装帧	平装
页数	259	印数	500

动物源性食品质量安全检验是宁夏人民出版社于2007.03出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于动物性食品－食品检验的书籍。