优质杂粮栽培与利用

书籍简介:

本书主要介绍了薯类、豆类、麦类等20种作物330个品种杂粮的高产栽培技术及加工利用技术。

书籍规格:

书籍信息归属:

优质杂粮栽培与利用是山西科学技术出版社于2003.06出版的中图分类号为 TS210.4 ,S5 的主题关于 杂粮－食品加工 ,杂粮－栽培 的书籍。