凝固的历史.刹那的永恒

[目录]

上 文化风俗

工艺美术?002

京剧?012

庙会?022

娱乐场所?028

娱乐风俗?034

过年?044

孔庙和国子监?050

北京教育?056

老天桥?074

宵禁和夜宵?080

北京京华印书局?088

服饰?094

婚礼?102

离婚?108

结婚证?116

丧事?126

四合院?132

过冬?140

人力车、兽力车?148

驼队?154

中 风景名胜

北京人遗址?160

圆明园?164

颐和园?174

故宫?180

景山?188

居庸关、八达岭长城?194

桥梁?200

中海和南海?208

中山公园?214

钟鼓楼和什刹海?220

明十三陵?228

陶然亭公园?234

北京的北海和团城?240

下 商企老字号

钱庄?246

老字号八大祥?250

同升和?256

茶庄?260

京城老字号?266

京味小吃?278

五星啤酒?292

庆颐堂、保元堂?296

同仁堂?302

鹤年堂?308

德寿堂?312

王府井?316

老店铺?322

城南旧事?328

商业资料汇编和居民购货证和见

证计划经济?342

后记?347

本书参考书目?349

[内容简介]
北京有三千余年的建城史、八百多年的建都史，积淀了丰厚的文化内涵，造就了灿烂的民俗文化，如掌故传说、岁时节令、婚葬嫁聚等；在建筑方面，北京拥有最典型的胡同和四合院，也是全球拥有世界遗产最多的城市,如故宫、颐和园、圆明园、八达岭长城等；在商业和手工业方面，北京老字号是竞争中留下的极品，如清康熙年间提供中医秘方秘药的同仁堂，创建于清咸丰年间为皇亲国戚、百官文武制作朝靴的“中国布鞋第一家”内联升等……

[编辑推荐]
有人这样说过：任何东西，只要泛黄了，也就温暖了。在灰、黑、白和暗黄色的老照片中，在一派古旧、沉静和悠然的格调里，老照片让我们领悟到了一些感伤的温情。当巷子中诸如“磨剪子嘞戗菜刀”“锯盆儿锯碗儿锯大缸”的吆喝声绝迹时，当那些挑着货担子走街串巷卖各类小吃的商贩成为历史时，当那些陪伴我们长大的娱乐场所、城池街巷被拆迁改造得面目全非时，我们既感叹时代的进步，又感慨时间的无情，因为我们脑海中许多原汁原味的记忆无法抹去。于是，怀旧便成了我们的通病，而像老照片之类的影像资料便成了医治我们的灵丹妙药，给予我们些许心灵的慰藉和温暖。