中式烹饪技术培训简明教程
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中式烹饪技术培训简明教程

胡琴, 编著

出版社:安徽人民出版社

年代:2008

定价:10.0

书籍简介:

本书为《农家书屋丛书》的其中一本。可读性很强。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名农家书屋丛书
9787212034849
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出版地合肥出版单位安徽人民出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 3000
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书籍信息归属:

中式烹饪技术培训简明教程是安徽人民出版社于2008.12出版的中图分类号为 TS972.117 的主题关于 烹饪-方法-中国-技术培训-教材 的书籍。