书籍简介:

本书主要讲了餐厅服务的相关知识与基本技能，包括餐厅服务的内容、服务的流程及规范，包括服务的礼仪知识及食品卫生知识等。本书内容丰富，语言通俗，有较强的实用性和指导性。可作为职业技能培训教材，也可作为相关从业人员的参考书籍。

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书籍详细信息
书名	餐厅服务实用技能站内查询相似图书
	9787807268277 如需购买下载《餐厅服务实用技能》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	成都	出版单位	天地出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

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餐厅服务实用技能是天地出版社于2008.05出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于饮食业－商业服务－技术培训－教材的书籍。