美味中国

书籍简介:

集中国餐饮文化与烹饪菜谱于一身，其中烹饪大赛参赛菜品代表了中国最高烹饪水准，与充满趣味性、历史感的饮食文化相得益彰，书中还穿插了大众喜爱的电视节目《美味中国》的拍摄花絮，内容丰富，图文并茂。

书籍规格:

书籍信息归属:

美味中国是中国轻工业出版社于2005.06出版的中图分类号为 TS971 ,TS972.182 的主题关于 菜谱－中国 ,饮食－文化－中国 的书籍。