咖啡美学
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咖啡美学

王琪岳, 孙丽君, 双福, 编著

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2017

定价:58.0

书籍简介:

这是一本有料、有趣、有范儿的奇趣咖啡拉花书。本书从咖啡拉花的前世今生、基础知识、基础拉花、进阶拉花、摩卡雕花、3D拿铁拉花、搭配餐点、创意卡布奇诺等角度,向读者介绍制作咖啡拉花的各种知识。此外,搭配单线画超详细步骤图+咖啡拉花制作视频,让读者更直观学习咖啡拉花。新手学拉花看这本就够了,简单易学,充满趣味。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787553786186
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

咖啡美学是江苏凤凰科学技术出版社于2017.12出版的中图分类号为 TS273 的主题关于 咖啡-配制 的书籍。