出版社:北京工业大学出版社
年代:2012
定价:112.0
本书参照了家乐福等知名卖场的管理经验和模式,从卖场设计,卖场商品管理,卖场促销管理,卖场人员管理,卖场服务管理,卖场安全和防损管理,卖场投诉和处置技巧,卖场总务管理,现代卖场管理制度等方面入手,向有志于经营管理好卖场的人员介绍了卖场管理的知识和经验,方法与技巧,能够帮助其更好地管理好卖场。
第一篇 大卖场综述
第二篇 卖场的设计
第三篇 卖场商品管理
第四篇 卖场促销管理
第五篇 卖场人员管理
第六篇 卖场服务管理
第七篇 卖场安全与防损管理
第八篇 卖场投诉与处置技巧
第九篇 卖场总务管理
第十篇 企业对大卖场管理重点
第十一篇 现代卖场管理制度
卖场管理者的管理宝典,卖场员工的培训教材。
最新实战案例助您打造高人气卖场。
传达卖场管理的精髓,解读卖场管理的方法与技巧。