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白绍平, 编著
出版社:河北科学技术出版社
年代:2015
定价:32.8
本书从取材容易、营养搭配合理、操作简便易懂的家庭常用菜例出发,教给您最简单、最实用的炒菜诀窍,让您快速做出全家都爱吃的美味佳肴,轻松掌握烹调的要诀,充分享受美食带来的乐趣!本系列图书由中国权威烹饪大师指导整理编撰,菜品图片精美、真实,分步骤介绍,全面详尽,贴心提示面面俱到,装帧精美。
经典家常菜是河北科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
美食生活工作室, 编
张奔腾, 主编
范海, 编著
朱太治, 双福, 主编
《经典美食大全》编委会, 编著
朱太治, 等编著
李会华, 编著
贺鹏飞, 著