杭州茶馆

1导论

1.1选题背景与研究目的

1.1.1休闲时代的来临

1.1.2休闲的社会属性

1.1.3杭州茶馆的切入

1.2文献综述与理论视角

1.2.1历史中的休闲研究

1.2.2两种模式的诠释

1.3研究内容与研究方案

1.3.1休闲的内涵与结构

1.3.2实地的观察与访谈

2茶馆的空间

2.1茶艺馆的兴起

2.2历史文化的空间

2.2.1传统的积淀

2.2.2社会空间的扩大

2.3现实空间的营造

2.3.1环境的“刻意”

2.3.2服务的“刻意”

3茶馆的客人

3.1休闲主体的泛化

3.2阶层的跨越

3.2.1传统有闲阶级

3.2.2现代大众休闲

3.3新群体的观照

3.3.1在职群体：为生活而工作

3.3.2女性群体：休闲的差距

4茶馆的活动

4.1休闲活动的多样性

4.2体验的维度

4.2.1感知自由

4.2.2体验快乐

4.3行动的维度

4.3,1学习和发展

4.3.2创造和成为

5茶馆的功能

5.1茶馆休闲经济的崛起

5.1.1休闲产业

5.1.2体验经济

5.2文化：品味与创造

5.2.1休闲的基础

5.2.2文化的创造

5.3亲密关系的场域

5.3.1亲密关系的表达

5.3.2社会资本的构建

6茶馆的错位

6.1休闲的麦当劳化

6.1.1一杯“标准茶”

6.1.2时间饥渴症

6.2消费的过度化

6.2.1消费主义的蔓延

6.2.2休闲理念的回归

7结语：茶馆的未来

7.1茶馆与休闲之都

7.2未来之路

主要参考文献

后记

　　随着家用电器的普及和家庭服务的社会化，家务上所花的时间总体上会大大减少，但就个体而言，它还涉及家庭的性别分工等方面。本书着重考察的是工作时间与闲暇时间的关系。分析了茶馆休闲中存在的社会问题，并在此基础上阐述了杭州茶馆休闲的未来。　　随着大众休闲时代的来临，“休闲”在人们的日常生活中占据着越来越重要的位置。在全球化的今天，中国文化背景下的休闲选择是什么？如何理解这一选择在社会和个体的层面上保持其合理的存在和发展？如何应对休闲中所存在的社会问题？本文以杭州茶馆作为切人点，从社会学的角度较为详细地描述了“茶馆”这种中国独特的休闲方式在杭州市的展现形态，考察了这一空间所包含的社会功能，分析了茶馆休闲中存在的社会问题，并在此基础上阐述了杭州茶馆休闲的未来。