如何做一名优秀的餐饮服务员
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如何做一名优秀的餐饮服务员

腾宝红, 编著

出版社:广东经济出版社

年代:2005

定价:72.0

书籍简介:

本书以国家星级酒店的评定标准等文件的本着内容为大纲,介绍了酒店餐饮服务员必备的技能、素质要求,岗位的职责、业务流程、操作规范和业务技巧等实用知识。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名酒店员工技能培训丛书
9787807280545
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出版地广州出版单位广东经济出版社
版次1版印次1
定价(元)72.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 348 印数

书籍信息归属:

如何做一名优秀的餐饮服务员是广东经济出版社于2005.06出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-商业服务-技术培训-教材 的书籍。