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犀文图书, 编写
出版社:江苏科学技术出版社
年代:2010
定价:12.0
本丛书涵盖了8种厨艺食谱和早点、宵夜、靓汤、粗粮、凉茶、果蔬等,以通俗的文字教您通过食物的巧妙搭配,制作出色、香、味俱佳的各色美味,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食。
一学就会做糕点是江苏科学技术出版社于2011.1出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点加工 的书籍。
陈明理, 著
黎国雄, 主编
(日) 川北末一, 著
(日) 石塚伸吾, 等著
杨国堂, 张百胜, 编著
瑞雅, 编著
马涛, 主编
吴文达, 主编
法国蓝带厨艺学院, 著