餐饮公关力,一本书扭转餐厅形象危机
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餐饮公关力,一本书扭转餐厅形象危机

鹤九, 著

出版社:电子工业出版社

年代:2017

定价:49.0

书籍简介:

本书是餐饮企业老板及品牌公关人员的必读书籍,分别从“制危” “取势” “工具”三大维度,力求“理论与实践相结合,案例与方法论并现”,指导餐饮企业有效做好新时代的品牌公关。在消费升级大背景下,餐饮品牌化发展已成必然趋势。一方面,在餐饮品牌遭遇危机时,该懂得如何快速反应,并制定有效的危机公关策略,转危为安;另一方面,餐企需要主动出击,巧借各类媒体,尤其是当下流行的新媒体,从多维度进行品牌公关造势。本书共3篇,上篇阐述餐饮危机公关“九阴真经”,通过典型的危机公关案例,总结出9招危机公关策略,并以实际的餐饮案例让餐饮老板懂得公关处理原则和方法,招招致用。中篇阐述餐饮媒体公关“十二部曲”,通过详细的案例解读,总结出操作性极强的方法论,系统告诉餐饮老板该如何巧借媒体为品牌造势,增加品牌势能。下篇从餐饮公关力“三项修炼”层面阐述品牌公关的三大工具,分别为“软文营销” “舆情监测” “搜索排名”,通过对工具使用方法和技巧的总结,提升餐饮企业实操“公关力”。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787121329586
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出版地北京出版单位电子工业出版社
版次1版印次1
定价(元)49.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

餐饮公关力,一本书扭转餐厅形象危机是电子工业出版社于2017.11出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-企业管理-研究 的书籍。