精品葡萄酒入门
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精品葡萄酒入门

日本葡萄酒艺术编辑部, 主编

出版社:辽宁科学技术出版社

年代:2018

定价:49.8

书籍简介:

此书的内容由日本红酒界最著名的杂志“wineart”中收集而成,从最基本的葡萄的品种开始讲解,根据不同的红酒产地,详细的介绍了多个品种的特点。此书还介绍了近些年热销的红酒的栽培与酿制方法。作者通过清晰的图片与详细的文字解说,教读者学会品鉴红酒的方法。附录中还介绍了受欢迎的香槟和起泡酒。在日本美术出版协会举办的“红酒讲座”中,这本书作为他们的教材来使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名葡萄酒的艺术系列
9787559107558
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出版地沈阳出版单位辽宁科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸29 × 21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

精品葡萄酒入门是辽宁科学技术出版社于2018.7出版的中图分类号为 TS262.6 的主题关于 葡萄酒-基本知识 的书籍。