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何顺, 主编
出版社:陕西科学技术出版社
年代:2011
定价:110.0
中华民族有食用葱、姜、蒜的悠久历史。在制作各种美味佳肴时,葱、姜、蒜是不可缺少的辛香调味品,同时,在医疗上也大有可为。它们的药用价值逐渐为人们所认知。为了方便广大读者,我们特将它们搜集、整理、汇总在一起,并以求实、高效、科学、简明为标准,从中精选出来可供读者阅读。
葱姜蒜治百病是陕西科学技术出版社于2011.6出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 葱-食物疗法 ,姜-食物疗法 ,大蒜-食物疗法 的书籍。
张志华, 主编
曹红玉, 主编
何玉花, 主编
闫林林, 曹金洪, 主编
魏倩, 编著
田建华, 易磊, 编
李少林, 主编
梁登峰, 编著
陈德召, 编著