书籍简介:

本书属于手工业类图书。本书是内容品牌“食帖WithEating”原创出品的第25本特集书，书中将以人物采访、消费指南、食谱等多个角度展示世界各地菜食场和现代消费方式的内容。“菜场+餐厅”等多种业态集合的菜场综合体所引领的饮食趋势，是本书探讨的主题，采访包括连锁餐超品牌Etaly、巴塞罗那波盖利亚市场、盒马鲜生等具有代表性的“菜食场”。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	食帖站内查询相似图书
	9787508694849 如需购买下载《食帖》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中信出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	68.9	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

食帖是中信出版社于2018.10出版的中图分类号为 TS971.201 的主题关于饮食－文化－世界的书籍。