池波正太郎的美食散步

书籍简介:

本书本讲述美食的文学类散文集。在本书中，池波讲述了在形形色色的饮食店中品味美食的经历。不同于一般的美食指南或名店介绍，作者展示的是一种在过去的日常生活中根深蒂固的，但是在时代的洪流中已经被荡涤无存了的东西，比如“坚持”的美德、行商之道、匠人气质。这些昭和时代店铺的经营方式和食物的味道也许已经改变，然而在作者笔下我们还能看到过去的生活的样子。

书籍规格:

书籍信息归属:

池波正太郎的美食散步是中信出版社于2017.11出版的中图分类号为 I313.65 的主题关于 散文集－日本－现代 的书籍。