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徐雯茜, 编著
出版社:北方妇女儿童出版社
年代:2017
定价:19.8
本书主要介绍了酒历史和酒文化,包括古代酒具,中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。本书从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面验证了酒在中国人生活中都占有重要的位置。
源远的酒道是北方妇女儿童出版社于2017.5出版的中图分类号为 TS971.22 的主题关于 酒文化-介绍-中国 的书籍。
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