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蔡万坤, 编著
出版社:广东旅游出版社
年代:2003
定价:28.0
本书采用大量新资料,通过实证分析、逻辑推演等手段得出新观点,同时对现代饭店管理中出现的新技术作详细介绍。
新编饭店客房管理是广东旅游出版社于2003.05出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业管理 的书籍。
田雅琳等, 主编
杨俊祥, 主编
朱承强, 主编
梭伦, 主编
黄英, 林红梅, 主编
贺湘辉, 徐文苑, 主编
徐文苑, 编著
(美) 尼克奇, (美) 弗莱, 著
韩军, 谢璐, 主编