客房服务与管理
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客房服务与管理

郑月红, 廖运成, 主编

出版社:漓江出版社

年代:2018

定价:58.0

书籍简介:

本书以“一体化”教学规范的要求,由多位老师精心编写而成。全书共六个模块,主要内容包括客房基础入门、客房清洁整理服务、客房对客服务、公共区域清洁保养、客房服务质量、客房物质与人员管理等内容。本书采用了大量的图片,以图表代替冗长的文字叙述,使教材更生动直观,可作为中高职院校教师学生教材,也可供酒店职业培训学习选用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787540783976
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出版地桂林出版单位漓江出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

客房服务与管理是漓江出版社于2017.12出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 客房-商业服务 ,客房-商业管理 的书籍。