葡萄酒的文化

书籍简介:

本书包括：葡萄酒的定义，葡萄酒的起源，葡萄的品种，葡萄的种植与生长，葡萄的病虫害，葡萄酒的酿造过程，橡木桶对葡萄酒的作用，葡萄酒的保存，葡萄酒的侍酒，葡萄酒品尝的三大步骤，葡萄酒的配餐，葡萄酒的好处，葡萄酒的收藏和投资。

书籍规格:

书籍信息归属:

葡萄酒的文化是西泠印社出版社于2011.5出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 葡萄酒－文化 的书籍。