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张盛贵, 李永才, 编
出版社:甘肃科学技术出版社
年代:2005
定价:
本书介绍甘肃农村主要果品和特色果品的保鲜技术。
无公害果品贮藏保鲜技术是甘肃科学技术出版社于2005.出版的中图分类号为 S609 的主题关于 水果-食品保鲜 ,水果-贮藏 的书籍。
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