书籍简介:

本丛书精选了10类食材的N种做法，每种菜肴手把手地教你如何选配料、如何放调料，还介绍了该道菜的营养功效，让你在众人面前尽显厨艺本领，又不失营养的全面摄取。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	鱼的100种做法站内查询相似图书
丛书名	家常主料100种做法丛书
	9787534577567 如需购买下载《鱼的100种做法》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	江苏科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	12.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 12	装帧	平装
页数		印数

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鱼的100种做法是江苏科学技术出版社于2010.12出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于鱼类－菜谱的书籍。