书籍简介:

让人流连忘返的蛋糕，甜蜜又滑软。而无论是小巧又简易的杯子小蛋糕，装饰精致又可以分享的大蛋糕，还是少糖、无黄油的素食健康蛋糕，亦或者不需要烤箱就能制作的滑嫩慕斯蛋糕，在这本书中，总能找到一款让您心仪的蛋糕。不需要把蛋糕的制作想象得太复杂，这样一本蛋糕大全，能让您一边烘焙、一边随手查询，图文并茂、配方精细，制作窍门让您一点就通，偶尔还有视频二维码，用手机扫一扫就有烘焙师手把手教学。就让烤箱与冰箱，带您领略蛋糕的美味！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	精选人气蛋糕全书站内查询相似图书
	9787539066233 如需购买下载《精选人气蛋糕全书》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南昌	出版单位	江西科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数	6000

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书籍信息归属:

精选人气蛋糕全书是江西科学技术出版社于2018.11出版的中图分类号为 TS213.23 的主题关于蛋糕－糕点加工的书籍。