工业酶制剂研究进展

书籍简介:

工业生物技术是实现化工绿色制造的关键技术，生物催化已在化学工业的某些领域获得成功的应用。本书通过国内外酶在化学工业研究和应用的实例，介绍精细化工、能源化工、材料化工和环境化工等领域的酶技术应用方法与理论，为酶制剂的生产和应用研究与实践提供了新的思路。本书可供生物化工相关企业和科研单位研究与技术人员使用，亦可作为生物工程化学与化工相关专业的在校学生的参考用书。

书籍规格:

书籍信息归属:

工业酶制剂研究进展是中国原子能出版社于2015.12出版的中图分类号为 Q939.97 的主题关于 酶－应用－工业技术－研究 的书籍。