蕈菌生物学导论

书籍简介:

《蕈菌生物学导论》在编写上层次清晰，简明扼要，图文并茂，注意知识的系统性。书稿体例清晰，全书共分为上下两篇：上篇从蕈菌的形态结构、生长生殖、生态习性、地理分布、系统分类、资源价值、采集与鉴定等方面对蕈菌的生物学基础做了全面系统的介绍，并对蕈菌的研究历史、蕈菌与人类的关系及蕈菌相关的文化常识做简要概述。下篇从蕈菌的系统地位、形态特征、生态分布、成分分析、利用价值、文化发展等角度对重要的子囊菌和担子菌代表物种做了具体详细的论述。并且上下篇均设置了“知识链接”栏，对知识的拓展和延伸，增添趣味性起到了很好的促进作用。 本书既对蕈菌结构组成进行分析，也对蕈菌进行分门别类的描述，其不仅可以作为植物保护等专业学生的工具书，也可以作为科研机构的参考用书，还可以供蕈菌爱好者、生产者参考。

书籍规格:

书籍信息归属:

蕈菌生物学导论是西南师范大学出版社于2015.8出版的中图分类号为 S646.01 的主题关于 食用菌－生物学 的书籍。