书籍简介:

本书为读者挑选了25种对维持健康、提高免疫力非常有益的食物，并以这25种食物为原料介绍了50道西餐的做法。本书还为读者介绍了如何挑选、存储这些食物，以及一些营养学方面的知识。本书是一本西餐菜谱，和其他繁复的西餐菜谱相比，本书中的菜式都是非常简单易学的，原材料简单，烹饪时间短，适合工作繁忙的人士学习操作，比其他同类书多了一个食疗概念。

书籍目录:

序言

维生素与矿物质

健康食物

增强抵抗力的食物与食谱

苹果与梨

香蕉

豆科植物与豆实

甜菜根

浆果

蜂蜜

芒果与木瓜

果仁

燕麦

多油鱼类

橄榄油

辣椒

海藻与海蔬

种子

大豆与豆腐

西兰花

卷心菜

胡萝卜

野味

蒜头

菠菜

番茄

西洋菜

山药与番薯

酸奶

词汇表

索引

书籍规格:

书籍详细信息
书名	神奇的食物站内查询相似图书
丛书名	世图生活资讯库
	750627955X 如需购买下载《神奇的食物》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海世界图书出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	22.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

神奇的食物是上海世界图书出版公司于2005.11出版的中图分类号为 TS972.188 的主题关于西餐－菜谱的书籍。