养生粥
养生粥封面图

养生粥

张莹, 编著

出版社:北京工业大学出版社

年代:2006

定价:29.8

书籍简介:

本书是一部介绍绿色养生食谱和健康饮食习惯的普及读物。书中介绍了30种养生粥的配方和煮制方法,粥料涉及谷物、干鲜蔬果、各类海洋和部分中草药,这些原料非常易取,且价格低廉,而且煮制方法简便,而所得成品却是功效特殊的“养生粥”,既可以美容养颜,又能够强体增智,长期食用可以使人皮肤细腻,容颜焕发,瘦体塑身,健康长寿。本书装帧精美,配有多幅彩图,极具阅读和收藏价值,又是高雅的文化赠品。

书籍目录:

养颜粥

安神粥

补血粥

四季粥

益智粥

纤体粥

免疫粥

健身粥

怡心粥

保健粥

内容摘要:

养生粥源自中国千年传统文化,自古以来,就备受历代养生家的重视,是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。粥不仅自身营养丰富,更是其他营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍,都会变得亲切温暖,让人百食不厌。 本书为您推荐的30款养生粥,不仅营养丰富、味道鲜美,更具滋补、祛病和养生等功效。如地瓜粥、胡萝卜粥,含有较多胡萝卜素和矿物质,减肥又塑身;蔬菜粥、水果粥,含有丰富的维生素C和膳食纤维,美容又护肤;皮蛋粥和肉丝粥,含有较多的蛋白质,健身又养生;莲子百合粥,含有丰富的钙、磷、钾,免疫又安神…… 尽管我们的食物丰富多彩,人们念念不忘的还是这朴实的粥。一碗热粥,两碟小菜,平常到了极点,对每个家庭却有着永远解不开的情结,更是健康长寿的最佳选择。

编辑推荐:

养生粥源自中国千年传统文化,自古以来,就备受历代养生家的重视,是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。粥不仅自身营养丰富,更是其他营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍,都会变得亲切温暖,让人百食不厌。 本书为您推荐的30款养生粥,不仅营养丰富、味道鲜美,更具滋补、祛病和养生等功效。如地瓜粥、胡萝卜粥,含有较多胡萝卜素和矿物质,减肥又塑身;蔬菜粥、水果粥,含有丰富的维生素C和膳食纤维,美容又护肤;皮蛋粥和肉丝粥,含有较多的蛋白质,健身又养生;莲子百合粥,含有丰富的钙、磷、钾,免疫又安神…… 尽管我们的食物丰富多彩,人们念念不忘的还是这朴实的粥。一碗热粥,两碟小菜,平常到了极点,对每个家庭却有着永远解不开的情结,更是健康长寿的最佳选择。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787563916313
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出版地北京出版单位北京工业大学出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 170 印数 5000
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书籍信息归属:

养生粥是北京工业大学出版社于2006.02出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健-粥-食谱 的书籍。