现代合成香料
现代合成香料封面图

现代合成香料

黄致喜, 王慧辰, 编著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2009

定价:25.0

书籍简介:

本书收集了国外最新的合成香料的文献及相关专利,共计约近240个品种(国内已有的传统产品均不在内),每个品种的叙述以合成方法为主,并有各自的商品名、化学名(中、英)、特性描述、有关文献参考等内容,可供香料专业人员在科研、生产中参考。

书籍目录:

一、烃类

1.格蓬烯C11H18

2.丙烯基伞花烃C13H18

3.金合欢烯C15H24

二、醇类

三、醛类

四、酮类

五、缩醛

六、缩酮

七、醚类

八、环醚

九、酯类

十、内酯

十一、腈

十二、含N含S杂环

合成香料商品名和中文化学名对照表

内容摘要:

  根据国外合成香料现状及国内进一步发展香料工业之需,我们编写了《现代合成香料》一书,内容主要采集国外文献及相关专利,共计约240个品种(国内已有的传统产品均不在内),每个品种的叙述以合成方法为主,并有各自的商品名、化学名(中、英)、特性描述、有关文献参考等内容,可供香料专业人员在科研、生产中参考。  本书内容根据化学官能团的分类,主要分烃类、醇类、醛类、酮类、缩醛、缩酮、醚类、环醚、酯类、内酯、腈和含硫含氮杂原子化合物。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787501968640
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 2000
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书籍信息归属:

现代合成香料是中国轻工业出版社于2009.04出版的中图分类号为 TQ655 的主题关于 合成香料 的书籍。