前厅服务与管理
前厅服务与管理封面图

前厅服务与管理

郑宏博, 付启敏, 主编

出版社:南京大学出版社

年代:2010

定价:22.0

书籍简介:

本书共8章,包括前厅部组织与管理概述、前厅部预订接待服务与管理、前厅部系列服务与管理、前厅部公共关系与客房销售管理等内容。在本教材的编写过程中,突出高职人才培养的专业技能性和岗位指向性,根据课程特点加大了课内、课外实训的力度,尽力把握以满足旅游者个性化需求为导向的时代脉搏,使内容具有超前的视野。同时还贯彻了科学性、实用性、先进性、规范性原则,吸取了国内前厅管理与服务的最新知识与技术,注重知识的应用性和可操作性。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787305071157
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出版地南京出版单位南京大学出版社
版次1版印次1
定价(元)22.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数 292 印数

书籍信息归属:

前厅服务与管理是南京大学出版社于2010.6出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 旅游饭店-商业服务-高等学校:技术学校-教材 的书籍。