书籍简介:

本丛书共分六册：《烘焙小铺》、《糕点小铺》、《甜品小铺》、《凉拌小铺》、《料理小铺》、《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简单易学，只要一步步按照本书的操作，在家也能轻松做出美味可口的食物。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	烘焙小铺站内查询相似图书
丛书名	美食美容铺
	9787535651976 如需购买下载《烘焙小铺》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长沙	出版单位	湖南美术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	178.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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烘焙小铺是湖南美术出版社于2012.4出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于烘焙－糕点加工的书籍。