农业标准化和农产品质量安全手册

书籍简介:

在农业产业化和农产品市场日益扩大化的形势下，如何引导广大农产品加工企业和广大农户遵守国家关于农产品质量安全法规与相关规定，实施标准化生产与管理，成为帮助、引导新时期农产品规范经营工作的重中之重，本书从标准和法规层面出发，结合农产品生产加工经营实际，予以全面阐述和深入讲解。

书籍规格:

书籍信息归属:

农业标准化和农产品质量安全手册是西南财经大学出版社于2010.10出版的中图分类号为 S-65 ,F326.5-62 的主题关于 农产品－质量管理－中国－手册 ,农业－标准化－中国－手册 的书籍。