食物相克相宜
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食物相克相宜

努尔兰, 编

出版社:新疆科学技术出版社

年代:2016

定价:15.0

书籍简介:

食物有不同的属性和不同的营养成分,食物搭配得当,就会相得益彰,相互促进,使营养价值倍增。如果将两种功效相悖的食物搭配在一起食用,轻者降低食物的营养价值,重者会出现中毒等损害身体的危害。食物相克与相宜的知识,是每个烹饪者必知的常识。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名新农村 新农民 新技术丛书
9787546638423
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出版地乌鲁木齐出版单位新疆科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种哈萨克文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食物相克相宜是新疆科学技术出版社于2016.11出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 忌口-基本知识-哈萨克语(中国少数民族语言) 的书籍。