清徐食醋

书籍简介:

本书对清徐的食醋酿造的历史发展与现状做了较为详细的讲述，文中分醋的产生与演进、醋的常识、醋的食用、醋的药用、醋的逸闻趣事等八个部分。

书籍规格:

书籍信息归属:

清徐食醋是北岳文艺出版社于2011.6出版的中图分类号为 TS264.2 的主题关于 食用醋－简介－清徐县 的书籍。