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林品莹, 编著
出版社:广东经济出版社
年代:2005
定价:131.2
本书主要介绍西点蛋糕如海绵蛋糕、奶油蛋糕、乳酪蛋糕、缎带女帽蛋糕等的制作方法和技巧。
流行蛋糕DIY是广东经济出版社于2005.11出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点-制作 的书籍。
陈华, 编著
游纯雄, 著
黎国雄, 编著
李国雄, 主编
(英) 尼尔森, (英) 麦克斯韦尔, (英) 穆菲特, 编著
许正忠, 林倍加, 著
黎国雄, 主编
(日) 三宅郁美, 著
(日) 河合重久, 著