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《美食天下》编委会, 编
出版社:重庆出版社
年代:2012
定价:480.0
本书分为百吃不厌的畜肉小炒、家常拿手的禽蛋小炒、厨艺升级的水产小炒三个章节,全书精选了130道馋嘴好吃的肉菜美味,经典肉小炒全解析,详解地道做法,将肉肉的原汁原味展现得淋漓尽致,在家就可烹饪地道美味,让您零基础也能做美食,足不出户尝遍经典美食!
家常肉小炒是重庆出版社于2012.11出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 荤菜-菜谱 的书籍。
张月明, 编著
《经典家常肉小炒》编写组, 编
董国成, 等编著
段晓猛, 编著
《现代人.大众美食系列》编写组, 编
文博, 主编
《Qbook好食汇》编委会, 编著
老杨, 著
邴吉和, 主编