经典家常小炒

书籍简介:

我国是美食之国，炒，是我国区别于很多国家美食烹饪的一种方式，也是我国人们最爱最常用的烹饪方式。《经典家常小炒（第3版）》延续了前两版的物美价廉、菜品丰富，近800道家常小炒，以不同的主食材分类，查找方便，让你一册在手，选菜无忧。

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经典家常小炒是中国纺织出版社于2011.1出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。